Intitulada a primeira Personal Chef do Brasil, Bianca Folla, empresária e mentora de novos talentos da gastronomia, lança no próximo de 11 de novembro o livro 4X1 Mulheres & Propósito. A obra reúne histórias reais que falam sobre mudanças de vida, superação de obstáculos, empreendedorismo e a importância de alinhar carreira e vida pessoal com um propósito maior.
Fundadora do serviço “A Chef em Casa”, que conquistou o público premium paulistano com buffets exclusivos e refeições congeladas personalizadas, Bianca transformou a paixão pela cozinha em negócio de sucesso após trocar a carreira no direito pela gastronomia.
“Esse projeto mostra o quanto nossas histórias podem transformar não apenas os nossos negócios, mas também a vida de outras mulheres. É um orgulho imenso ver isso se tornar livro”, celebra Bianca.
A trajetória da chef começou em 2005, quando decidiu dedicar-se profissionalmente à culinária, caminho que a levou a participar de reality shows gastronômicos e a conquistar vitórias como no concurso “Seu Talento Faz Sucesso”. No final de 2023, ao lado de Meriely Basílio, Lilian Chateau e Karina Paraíso, lançou o podcast “4X1 – 4 Mulheres e 1 Propósito”, projeto que inspirou a criação do livro e que hoje conecta mulheres empreendedoras em diferentes áreas.
Mais do que uma coletânea de trajetórias, 4X1 Mulheres & Propósito é um registro de força, estratégia e autenticidade, reforçando que sonhos podem ser conquistados quando há determinação e coragem para recomeçar.
“O livro 4×1, que será lançado em novembro, celebra justamente essa trajetória: quatro mulheres comunicadoras contando suas histórias e entrevistas com outras mulheres empreendedoras, mostrando o desenvolvimento humano e profissional como um todo”, comenta Ana Carolina Gaivota, organizadora do livro.
