Os estabelecimentos Tosta Coffee Roaster e Zapata Garage representarão o município de Garça na Rota Sabor de São Paulo, iniciativa voltada à valorização da gastronomia e do turismo regional. O evento “Sabor de São Paulo – Trilha do Conhecimento” acontece no dia 11 de julho (sexta-feira), no SENAC Marília, com programação voltada a empreendedores do setor.
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Destinado a donos de restaurantes, bares, cafeterias, produtores artesanais e profissionais da área, o encontro terá início às 9h com recepção e coffee break. Ao longo do dia, estão previstas palestras técnicas, painéis temáticos, aula-show com chef convidada e rodada de negócios, visando capacitação e geração de parcerias.
A programação é promovida por entidades como a Secretaria de Turismo e Viagens do Estado de São Paulo, Secretaria de Agricultura e Abastecimento, SEBRAE, SENAC e FAESP/SENAR. A proposta é fortalecer a economia local por meio do incentivo à gastronomia, turismo e produção artesanal de alimentos.
A participação é gratuita, com vagas limitadas. Os interessados devem se inscrever previamente pelo link: https://forms.gle/a1jiQRsXNGkXPcmJ9
