Dados divulgados pela Conab também indicam aumentos na área em produção e no rendimento dos cafezais
Levantamento do Departamento Econômico da Federação de Agricultura e Pecuária do Estado de São Paulo (Faesp), com base em dados da Companhia Nacional de Abastecimento (CONAB), aponta para um aumento na produção de café paulista em 2024.
De acordo com o levantamento, a produção de café na safra 2024 foi mantida em 5,44 milhões de sacas beneficiadas.
Esse número reflete a colheita, que foi finalizada em agosto, antes da divulgação do terceiro levantamento, ocorrido em setembro.
O resultado representa um aumento de 8,2% em relação ao volume consolidado de 2023, além de estar alinhado ao valor inicialmente estimado no primeiro levantamento, realizado em janeiro de 2024.
Em relação à área dedicada à cafeicultura no estado, a Conab registrou um total de 198,3 mil hectares.
Destes, 186,1 mil hectares estavam efetivamente em produção, o que representa um crescimento de 2,5% em comparação ao ciclo anterior.
Esse aumento é atribuído tanto à inclusão de novas lavouras quanto à recuperação de áreas podadas.
No entanto, a área em formação apresentou queda de 27,5%, um comportamento que é esperado em anos de bienalidade positiva.
Ao todo, 12,1 mil hectares estão em formação.Quanto à produtividade, a estimativa é de 29,2 sacas por hectare, o que representa aumento de 5,6% em relação ao ano passado.
Contudo, apesar da expectativa de bom desempenho, a safra não atingiu seu pleno potencial. Isso ocorreu devido a uma série de adversidades climáticas.
As variações no clima, especialmente as altas temperaturas que começaram a ser registradas em novembro de 2023, somadas à escassez de chuvas durante o período crucial de enchimento dos frutos, resultaram em floradas desuniformes.
Esse fator prejudicou a maturação dos grãos, afetando negativamente sua formação e resultando em grãos de tamanho menor do que o esperado.
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Outras informações relevantes sobre o setor podem ser acessadas através do Painel de Dados da Faesp.
