Por Fala Marília
Marília recebe, neste sábado (1º), a primeira edição do Festival do Café, evento que celebra o centenário da tradicional Fazenda Cascata e resgata a importância histórica e econômica do café para o desenvolvimento do município e de toda a região centro-oeste paulista.
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A programação se estende até às 18h e reúne uma série de atrações: demonstrações de métodos de preparo com baristas renomados, palestras sobre inovação e tendências do setor, expositores de cafés especiais, artesanato local, praça de alimentação, música, exposição fotográfica e experiências sensoriais para o público.
Além de celebrar uma das maiores vocações do interior paulista, o festival reforça a força da cadeia produtiva do café, hoje responsável por movimentar turismo, geração de renda e visibilidade internacional para a região, que recentemente conquistou Indicação Geográfica para seus cafés especiais.
O secretário de Trabalho, Turismo e Desenvolvimento Econômico, Vitor Gazola, destaca que o objetivo do festival é conectar cultura, tradição e oportunidades.
“Queremos fortalecer o café como ativo econômico e turístico, oferecendo opções de lazer, história e conhecimento para Marília e toda a região”, afirmou.
O vice-prefeito Rogério Alexandre reforça o convite ao público. “Será um sábado de muita alegria e experiências incríveis. A população está convidada a aproveitar tudo o que o Festival do Café tem para oferecer”, disse.
Para o presidente da Câmara de Marília, Danilo Bigeschi, o evento representa um resgate cultural. “A cidade nasceu com o café, e a Fazenda Cascata é um símbolo dessa trajetória centenária. É uma grande celebração da nossa identidade rural”, destacou.
Na abertura, o diretor técnico do Sebrae-SP, Marco Vinholi, ressaltou o impacto econômico do grão.
“Marília se formou a partir da cultura cafeeira. Com a Indicação Geográfica e a valorização dos cafés especiais, a região ganha destaque nacional, fomenta turismo, fortalece negócios e eleva sua marca para o Brasil e para o mundo”, disse.
Com a ampliação do interesse por cafés especiais, o setor segue puxando inovação, conectando produtores, empreendedores, torrefadores e consumidores apaixonados. A expectativa é que o festival se torne anual, integrando o calendário oficial de eventos do município.
Serviço
1º Festival do Café
📅 Hoje, sábado – 1º de novembro
⏰ Das 10h às 18h
📍 Fazenda Cascata – Av. Cascata, 201-495, Jardim Maria Izabel
🎟 Entrada gratuita
✅ Recomenda-se a doação de 1 kg de alimento não perecível ao Fundo Social de Marília.
