A cotação do boi gordo começou esta quinta-feira (21) em alta e o produto é negociado a R$ 230,90 no estado de São Paulo. 

Em relação aos preços do quilo do frango congelado e do resfriado, há baixa e estabilidade, respectivamente. O frango congelado está cotado a R$ 7,30, e o frango resfriado a R$ 7,45. 

Para ambos os produtos, as regiões de referência são da Grande São Paulo, São José do Rio Preto e Descalvado.

A carcaça suína especial também tem baixa e é comercializada a R$ 9,70, em atacados da Grande São Paulo. 

As informações são do Cepea
 

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