A cotação do boi gordo começou esta sexta-feira (8) em alta e o produto é negociado a R$ 236,70 no estado de São Paulo.
Em relação aos preços do quilo do frango congelado e do resfriado, há também tendência de alta. O frango congelado está cotado a R$ 7,35 e o frango resfriado a R$ 7,40.
Para ambos os produtos, as regiões de referência são da Grande São Paulo, São José do Rio Preto e Descalvado.
Já a carcaça suína especial está estável e é comercializada a R$ 9,35, em atacados da Grande São Paulo, pelo terceiro dia consecutivo.
As informações são do Cepea.
Fonte: Brasil 61
